Posts tagged sustentabilidad

Agosto 3, 2011

LUEGO DE SIETE AÑOS URUGUAY VUELVE A AUTORIZAR LOS TRANSGENICOS

Siete años después de autorizar los dos primeros maíces transgénicos en Uruguay, el gobierno de ese país aprobó (21 de junio) el cultivo y producción comercial de cinco nuevas variedades, decisión que generó polémica entre expertos y organizaciones ambientalistas.
Las nuevas variedades son las primeras aprobadas en Uruguay desde 2004: GA21 y NK603 de Monsanto (resistentes [...]

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Julio 11, 2011

EL BOSQUE NATIVO RETROCEDE Y LOS MONOCULTIVOS AVANZAN

Colectivo VientoSur se expidió acerca del Catastro Vegetacional y sus interpretaciones
La presentación sobre la actualización de datos y cifras del Catastro Vegetacional realizada por el Ministerio de Agricultura da para muchas interpretaciones, pero para el colectivo VientoSur muestra cifras preocupantes porque, al analizar en detalle la información, nos percatamos que la superficie de bosque nativo [...]

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Junio 24, 2011

EL ESCANDALO DE LOS AGROCOMBUSTIBLES

La idea de extender el cultivo de los agrocombustibles en el mundo y particularmente en los países del Sur es desastrosa.  Ella forma parte de una perspectiva global de solución a la crisis energética.  En los próximos 50 años tendremos que cambiar de ciclo energético, pasando de la energía fósil, que es cada vez más [...]

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Junio 23, 2011

CULTIVOS DE AZUCAR ECOLOGICA EN BRASIL

La producción tendrá una certificación de respeto a la biodiversidad y de bajo impacto en el ecosistema. También se entregará a producir etanol desarrollado a base de caña
WWF, el Fondo Mundial para la Naturaleza anunció en San Pablo que el gigante sudamericano fabricará azúcar comestible y etanol ambiental y socialmente sostenibles.
El primer certificado Bonsucro (que asegura [...]

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Junio 9, 2011

ESTUDIOS CIENTÍFICOS CUESTIONAN LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS

Un estudio canadiense detecta la presencia de toxinas producidas por transgénicos en sangre de fetos y embarazadas
Investigadores portugueses encuentran graves interferencias en la financiación de estudios sobre riesgos para la salud
Tres estudios científicos recientes vuelven a poner en cuestión la seguridad para la salud de los alimentos transgénicos. Investigadores del Hospital Universitario Sherbrook en Quebec, [...]

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Abril 11, 2011

PARA ATENUAR EL CAMBIO CLIMATICO:LOS INSECTOS SON FUENTE DE PROTEINAS

Johan Van Dongen vende insectos. El jefe del departamento de carnes en una tienda Sligro de esta ciudad también ofrece gusanos de harina, langostas y otros, así como productos preparados que los contienen, como Bugs Sticks y Bugs Nuggets, no para mascotas, sino como una fuente de proteína para las personas. Granjas de insectos abastecen [...]

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Abril 1, 2011

QUINUA, LA PLANTA MARAVILLOSA DE LOS INCAS

Sus nutrientes no tienen similares en reinos animal y vegetal.
Cuando hace varias décadas los científicos de la NASA buscaban un alimento ideal para las misiones espaciales tripuladas de larga duración, descubrieron una planta andina llamada quinua.
Dicha planta presenta un equilibrio excepcional de proteínas y aminoácidos y, según dicen, prácticamente no tiene rival en el reino [...]

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Marzo 9, 2011

ASIA, LA CUNA DE LAS MARIPOSAS AMERICANAS

La hipótesis había sido formulada en 1945. Un equipo de Harvard confirmó la teoría de Vladimir Nabokov sobre las migraciones de estos insectos
Para la mayoría, Vladimir Nabokov fue el autor de novelas clásicas como Lolita y Pálido fuego . Pero, mientras escribía, Nabokov tenía una vida paralela como experto autodidacto en mariposas.
Fue el curador de [...]

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Marzo 3, 2011

SIGUE EL DILEMA: ¿MAS BIOMASA O MAS ALIMENTOS?

Automovilistas alemanes: ¿cargar o no cargar biocombustible?
En Alemania se planea usar gasolina súper con bioetanol, pero no todos los automóviles están preparados. Además, los cultivos de biomasa acentúan el dilema de proteger al medioambiente o producir alimentos.
Muchos de los automovilistas alemanes que están empezando a cargar la nueva gasolina Súper E10 no saben si sus [...]

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Marzo 2, 2011

LOS “OCUPAS” VIP: ASENTAMIENTOS ILEGALES O CON LEGITIMIDAD CUESTIONADA

Historia de los espacios públicos de la ciudad de Buenos Aires con ocupantes privados. El avance de empresas y clubes que toman y cercan terrenos, plazas y parques de la ciudad. Por ventas a precio vil, concesiones infinitamente renovadas o por el simple expediente de alambrar, todo tipo de actores privados ocupa tierras y las [...]

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