LAS GOLONDRINAS SON PROTEGIDAS POR SU NIDO PARA SOPA
Cultivan saliva de ave que se vende a alto precio en China.
Esta sopa se prepara solo de las “casitas” (o nidos) de las golondrinas-salanganas (swiftlets) que abundan en las costas acantiladas de piedra caliza del Mar del Sur de la China y en la Bahía de Bengala. El pajarillo teje el nidito no de ramas [...]