En lugar de culpar a la India y otras naciones en desarrollo para el aumento de los precios de los alimentos, los estadounidenses deberían replantearse su política energética y ponerse a dieta.
Esa ha sido la respuesta, de un número cada vez mayor de políticos, economistas y académicos en este país, que están enojados por las declaraciones formuladas por arriba los funcionarios de los Estados Unidos de que la India es culpable del aumento de loss precios de alimentos.
El debate se ha tornado absurdo sobre quienes son los verdaderos glotones que devoran los recursos del mundo. Por ejemplo, Pradeep S. Mehta, secretario general del centro para el comercio internacional, la economía y el medio ambiente de CUTS International, un instituto de investigación independiente con sede en Nueva Delhi, dijo que si los estadounidenses redujeran su peso hasta alcanzar el de la clase media india, “muchos que pasan hambre en el África subsahariana encuentrarían alimento en sus platos” Agregó, con malicia, que el dinero gastado en los Estados Unidos en liposucción para deshacerse de la grasa por el exceso de consumo puede ser canalizado para alimentar a las víctimas del hambre.
Estos comentarios reflejan la auténtica indignación (y las crecientes críticas) hacia los Estados Unidos en particular por los últimos comentarios del Presidente Bush. Después de una conferencia de prensa en Missouri el 2 de mayo, fue citado diciendo que floreciente clase media de la India, “cuando comienza a recibir riqueza, empieza a exigir una mejor nutrición y una mejor alimentación, por lo que la demanda es alta y hace subir el precio.
En respuesta a las observaciones del presidente estadounidense, Jairam Ramesh funcionario del ministerio de comercio, dijo a la prensa: “George Bush nunca ha sido conocido por sus conocimientos de economía,” y sus observaciones demuestran una vez más que está completamente equivocado.

Es posible que las acusaciones de los indios de hipocresía de Occidente tenga buenas bases. Estados Unidos utiliza (o tira) 3770 calorías por persona cada día, según los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación recogidos en 2001 y 2003, en comparación con 2440 calorías por persona en India. Los estadounidenses son también los mayores consumidores per cápita de fuentes de alimento y carne vacuna. Y los Estados Unidos y Canadá lideran el consumo de petróleo por persona, según la Administración de Información de Energía.
Vía: The New York Times

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