Desarrollo Sostenible – Blog para el desarrollo económico respetuoso del ambiente natural y social.

El Ing. Agrónomo de la Universidad de Chile y PhD. en Agroecología, Dr. Miguel Altieri aborda los grandes problemas que enfrenta la agricultura del siglo XXI: la globalización, los tratados de libre comercio, la biotecnología, los cultivos transgénicos, la agricultura para los biocombustibles, el cambio climático, el surgimiento de una agricultura orgánica corporativista comercial, de sustitución de insumos y el desplazamiento de la agricultura campesina e indígena.

El objetivo de la agricultura sustentable de base agroecológica pasa por la soberanía alimentaria, un tema que hoy se lanza como una plataforma importante. La soberanía alimentaria es muy diferente de la seguridad alimentaria, pero también implica el acceso a la tierra, a las semillas, al agua, el derecho de las comunidades a decidir qué producir, cuánto producir, cómo producir, etc., todo lo que tiene que ver con el rescate y la conservación de las semillas criollas y nativas. Es muy importante recuperar el material perdido por erosión a través de la “revolución verde” y crear santuarios de germoplasma. La única manera de poder recuperar los campos contaminados con transgénicos es sembrando con semillas puras, libres de transgénicos, durante varias campañas y con la mayor diversidad posible; de esa manera, a través de una selección propia va desapareciendo ese rasgo contaminante de las poblaciones.
La regeneración de suelos y aguas, el acceso a la tierra, el fortalecimiento de las comunidades y la organización social de la producción y la agricultura familiar como base del desarrollo económico es una de las grandes tareas de la agroecología. Estas tareas pasan por un redescubrimiento y revalorización del conocimiento indígena, sobre todo en la zona mesoamericana, la zona andina, la zona del trópico húmedo y bajo. Todavía existen microcosmos de agricultura tradicional en los cua­les hay un alto potencial.
Otros objetivos son la recuperación de cuencas degradadas por la agricultura, más allá de la sustitución de los insumos, y la investigación para explicar por qué funcionan sistemas agroecológicos exitosos. Más de la mitad de los conocimientos que necesitamos para avanzar en la agroecología están en las valiosas experiencias de muchas comunidades latinoamericanas, y nadie ha hecho lo suficiente para entender por qué funcionan y cuáles son los principios científicos y sociales que han permitido ese éxito. De allí se pasa a la metodología de la sustentabilidad para extraer principios y lecciones para seguir avanzando. Una vez que entendamos eso, ¿cómo escalonamos la propuesta agroecológica local de cientos a miles de agricultores? Para eso, como decía Walter Pengue, no sólo se necesitarán conocimientos y técnicas, sino acciones conducentes a cambios fundamentales en las políticas económicas de los países.
Que es la agroecología
La agroecología es una ciencia, no un sistema de producción ni una técnica, que se nutre de la ecología y de otras ciencias occidentales; no negamos la importancia del estudio de los suelos, la entomología, la fitopatología, pero sí negamos esa visión unidimensional, reduccionista, de las ciencias agronómicas. Es una visión que integra las ciencias agronómicas con las disciplinas sociales, como la sociología, que proveen los principios sociales para nutrir la agroecología, pero también el conocimiento tradicional de los agricultores, no solamente los conocimientos milenarios (que los hay en América latina) sino los que muchos agricultores tienen porque se han transmitido de generación en generación. Se crea entonces un diálogo de saberes entre dos tipos de conocimiento; de allí se extraen principios, y esos principios, a través de un proceso participativo de gestión de tecnología e investigación, permiten determinar tecnologías específicas del sitio. Es muy importante entender esto, porque la agroecología no trabaja con recetas, como lo hace la agricultura orgánica. En Chile cada uno de los grandes agricultores orgánicos tiene su vademécum de tecnologías que no comparte con nadie y básicamente están siguiendo el mismo enfoque que la agricultura convencional, pero con tecnologías alternativas.
Nosotros planteamos principios fundamentales que forman normas tecnológicas según las condiciones ambientales, sociales y económicas imperantes en cada zona y son específicas del sitio. Pero para que la agroecología forme esta base científica alternativa a la agricultura tradicional, industrial, y se transforme en una agricultura sustentable como objetivo del desarrollo cultural y social no solamente se necesitará la parte tecnológico-científica, sino la participación de otros vectores como las políticas, los mercados alternativos, los insumos alternativos, las redes de agricultor a agricultor, alianzas institucionales, etcétera.

Vía: PORTAL IADE / REALIDAD ECONOMICA

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